Почему зеленый чай является важным дополнением для спортсменов

Зелёному чаю давно приписывают различные полезные свойства, что сделало этот напиток необычайно популярным среди любителей здорового образа жизни. Однако, многие из этих свойств до сих пор не имеют серьёзных научных доказательств и принимать их на веру стоит далеко не всегда. Тем не менее, недавно учёные доказали высокую эффективность и пользу от применения зеленого чая для спортсменов и культуристов.

Исследователи из Университета Кингстон в течении четырех лет изучали влияние обычных продуктов питания и напитков на метаболизм тестостерона в организме. Учёные обнаружили, что прием лишь одной чашки крепкого зеленого или белого листового чая способен на 30% замедлить вывод тестостерона из организма, повышая тем самым его уровень в крови. C оригинальным исследованием на английском языке вы можете ознакомиться на сайте sciencedirect.com.

Таким образом, содержащиеся в зелёном и белом чае катехины способны привести к серьёзному росту физических показателей спортсменов, даже без необходимости дополнительной стимуляции выработки тестостерона, просто за счёт частичной временной блокировки выведения гормона из организма. Результаты исследований в полной мере опровергают распространенное заблуждение о вреде зеленого чая для мужчин.

Повышение уровня тестостерона приводит к заметному увеличению выносливости, набору мышечной массы и увеличению силовых показателей. При этом, употребление зелёного чая не оказывает непосредственного влияния на уровнь выработки этого гормона и не может привести к его снижению при длительном применении, в отличии от фармакологических препаратов тестостерона. Таким образом, регулярный приём несладкого, крепко заваренного зелёного чая можно рассматривать как реальный и безопасный способ ускорить рост мышц и повысить выносливость организма (для этого стоит пить его незадолго до тренировки и несколько раз в день после неё).

Помимо катехинов, активному влиянию на здоровье и восстановление организма способствует и повышенное количество ценных минералов, содержащихся в зелёном чае — хром, марганец, селен и цинк (последний принимает непосредственное участие в выработке тестостерона в организме). Однако, наибольшее количество катехинов и других полезных веществ отмечается только в качественном, крупнолистовом зелёном чае. Хороший чай — это весьма эффективное средство в комплексной терапии эректильной дисфункции у мужчин. Стоит отметить и доказанную эффектиность чая для похудения, что, вкупе с умеренными физическими нагрузками и правильной диетой, делает его незаменимым помошником для тех кто хочет сбросить лишний вес и укрепить своё здоровье.

Не у всех есть возможность постоянно покупать дорогой зелёный и белый чай в специализированных чайных лавках. Между тем, найти вполне приемлемую по качеству продукцию можно и в обычных супермаркетах, по весьма демократичным ценам. К примеру, редакция sportlife дружно пьет отличный и недорогой цейлонский зелёный чай JAF TEA, найти который можно почти в любом крупном магазине. Бывает и так, что нет времени и возможности заварить настоящий листовой чай, в таком случае можно порекомендовать пакетированный Lipton Linea содержащий, по заверениям производителя, в два раза больше катехинов чем обычный чай Lipton. Вкус у него действительно очень насыщенный и горький.

Исследования учёных доказали, что оптимально пить — от двух до пяти чашек зелёного чая в день, избегая его употребления во второй половине дня и на ночь. Не стоит чрезмерно увлекаться употреблением напитка гипотоникам — после непродолжительного подъема давления, вызванного наличием в чае кофеина, в дальнейшем он может вызвать обратный эффект. Не лишним будет знать, что чем дольше вы завариваете зелёный чай — тем больше в нем содержание полезных флавоноидов.

Почему зеленый чай является важным дополнением для спортсменов

Зеленый чай в сочетании с физическими упражнениями может ускорить сжигание жира, что делает его отличным стимулятором энергии для более продолжительных тренировок.

Многие американцы употребляют кофеин: исследование, проведенное Национальной ассоциацией кофе, показало, что по крайней мере шесть из 10 взрослых в возрасте старше 18 лет выпили чашку джо за день до того, как их спросили в 2019 году. Однако это Стоит отметить, что чай также показал значительный рост в последние годы, согласно опросу. Ранее проведенное исследование оценило США на 13-е место в мире по потреблению чая, при этом человек выпивал чуть меньше половины фунта в год.

Хотя дебаты о том, что из этих двух полезнее для здоровья, давно обсуждались обеими сторонами, пришло время взглянуть на преимущества чая в спорте . В частности, спортсмены, стремящиеся повысить свою работоспособность, могут извлечь выгоду из стимулирующего эффекта чаев с кофеином.

Чай и кофеин

В чашке чая содержится 40-120 мг кофеина, что меньше, чем в 95-200 мг кофе. Это делает чай лучшей альтернативой для людей, которые хотят умеренно стимулировать кофеин. Эксперты рекомендуют употреблять не более 400 мг кофеина в день , так как употребление или употребление слишком большого количества этого вещества может привести к побочным эффектам, в том числе:

  • Чувство беспокойства
  • расшатанность
  • Сложность сна
  • Головокружение
  • Нарушение сердечного ритма
  • дегидратация
  • тревожность
  • Зависимость

При умеренном потреблении это может значительно улучшить спортивные результаты. В исследовании, проведенном Университетом Виктории в Австралии, было обнаружено, что потребление кофеина может положительно влиять на результат в одиночном спринте. Он также может снизить утомляемость при одновременном повышении выброса адреналина, объясняя его эффект повышения производительности.

Зеленый чай и спортивные результаты

Зеленый чай хорошо известен своими жиросжигающими свойствами. Исследование, проведенное исследователями в Новой Зеландии, показало, что велосипедисты, пьющие зеленый чай перед гонкой, демонстрировали возможную связь между кофеином и спортивными результатами. Более раннее исследование в Японии также показало, что экстракт зеленого чая может улучшить выносливость. Используя мышиную модель, исследователи обнаружили, что зеленый чай может помочь мышечной клетке превращать жир в энергию.

В обзоре, опубликованном в Журнале исследований силы и кондиционирования , исследователи пришли к выводу, что кофеин в чае может положительно влиять на выносливость , специфичную для спорта . Они также отметили, что в умеренных количествах кофеин может быть эффективным для повышения выносливости.

Эритроциты и преимущества чая

Когда спортсмены соревнуются, кровь, особенно эритроциты, выполняет важную функцию, обеспечивая кислород для выработки энергии. В исследовании, проведенном Ягеллонским университетом в Польше, исследовательская группа обнаружила, что употребление зеленого чая оказывает защитное действие на эритроциты и клеточные мембраны. Этот эффект может объяснить, почему пить чай может помочь с физической активностью через стимуляцию кофеином и защитные функции клеток.

Пейте зеленый чай перед тренировкой, чтобы идти дольше

Зеленый чай приносит пользу не только спортсменам. Исследователи из Университета штата Пенсильвания выяснили, что зеленый чай в сочетании с физическими упражнениями может ускорить сжигание жира, что делает его отличным стимулятором энергии для более продолжительных тренировок. Опубликованная в журнале Molecular Nutrition Food Re команда отметила, что комбинация работала лучше, чем физические упражнения в одиночку.

Согласно обзору, опубликованному в Американском журнале физиологии , зеленый чай увеличивает термогенез (выработку тепла) для улучшения окисления жировых клеток благодаря наличию катехинов и кофеина в зеленом чае.

Если вы чувствительны к кофеину, то стоит попробовать и зеленый чай без кофеина. Исследователи из Penn e заявили, что он предлагает аналогичные преимущества, не вызывая беспокойства после этого.

Корзина пуста

Каждое наше утро обычно начинается с кружки свежего горячего чая или кофе. Два этих напитка помогают нам проснуться и быстрее влиться в работу. Сегодня уже нельзя представить любой офис без чайника и пачки или банки с любимым напитком. При этом о пользе или вреде этих «тонизирующих средств» мало кто задумывается, а так же редко кто соблюдает рекомендованные дозировки. О полезных и вредных свойствах чая, а так о том как их лучше применять во время тренировок читайте далее. Основным тонизирующим элементом, который присутствует в чае (и которого нет в русском иван-чае) и кофе является кофеин. Кофеин возбуждает нашу центральную нервную систему и стимулирует выработку адреналина, благодаря чему и появляется прилив бодрости и кортизола — гормона стресса, который повышает давление, агрессивность и увеличивает готовность организма к противодействию агрессии.

Почему зеленый чай является важным дополнением для спортсменов

Помимо адреналина и кортизола чай и кофе стимулируют выработку дофамина (гормона доверия), который вызывает кратковременный всплеск эйфории — возможно именно из-за этого нам так нравиться чай и кофе. Зелёный чай содержит много полезных вещества, среди которых: Танины — группа простых и сложных фенольных, полифенольных и флавоноидных соединений. Создаваемые растениями, все танины устойчивы к ферментации и пищеварению. Они оказывают вяжущее, сжимающее ткани, стягивающее структурные белки кожи и слизистой воздействие. Польза: Выпивая чашечку зелёного чая после еды, вы помогаете организму усвоить пищу. Зелёный чай использовался тысячелетиями в Азии как средство, способствующее пищеварению. Катехины — фенольные вещества. В зелёном чае катехины представлены в значительны количествах: Епикатехин (ЕК), Епигаллокатехины (ЕГК), Епикатехин галлат (ЕКГ) и эпигаллокатехин галлат (ЕГКГ). Последний составляет 10-50% всего катехина в чае и считается самым сильнодействующим из катехинов. Его антиоксидантная активность превышает мощность витаминов С и Е в 25-100 раз. Чашечка зелёного чая может обеспечить 10-40 мг полифенолов и обладать антиоксидантной активностью большей чем порция брокколи, шпината, морковки или клубники. Польза: После изнурительной тренировки в организме циркулирует много свободных радикалов, поэтому вам необходимы сильные антиоксиданты для борьбы с ними. Флавоноиды — это растительные пигменты, которые содержаться во многих фруктах и овощах и защищают нас от инфекций. Нехватка флавоноидов может проявляться в склонности к образованию синяков. Польза: Несомненно на тренировках лучше быть здоровым и сильным. Теанины — аминокислоты, которые успокаивающе действуют на мозг и содержатся в листах Сенчи (китайский зелёный чай). Теанины по своим функциям отличается от полифенолов и катехиновых антиоксидантов, ради которых обычно употребляют зелёный чай. Польза: Я могу ручаться, что после пары чашек чая вы почувствуете себя лучше.

Они принесут вам умиротворение и спокойствие. Опытные специалисты в области фармакологии, которые работают многие годы в магазине спортивного питания Масклфуд, настоятельно рекомендуют при выборе зеленого чая остановить свое внимание на Green Tea ct от Olimp Labs. Все преимущества Green Tea ct от Olimp Labs вы можете ощутить лично. Применение при занятиях бодибилдингом и фитнесом Перед тренировкой. Зелёный чай — это замечательная альтернатива известной формуле жиросжигателей — ECA (E (Эфедра), C (Кофеин), A (Аспирин)). Конечно, по действенности с этой формулой ничего не сравнится, но многим люди, и мне в том числе, не нравятся побочные эффекты. Я становлюсь тревожным и легко раздражительным. Зелёный чай прекрасен тем, что содержит немного кофеина, тонизирующего тело и теанина, расслабляющего нервную систему. Для похудения. Ученые предполагают, что употребление зелёного чая увеличивает метаболизм на 3%. Для этого нужно выпивать около трёх стаканов чая в день. Если скорость обмена веществ у вас составляет 2000 калорий в день, то употребление зелёного чая добавит ещё 60 калорий. Поэтому мы так редко видим азиатов, страдающих лишним весом. Дело тут не в кунг-фу. Это всё зелёный чай.Все чаи производятся из одного исходного сырья — чайного куста (род Камелия). Чёрный чай, улун и зелёный чай делаются из одного растения. Цвет чая определяет способ его обработки. Сначала чайные листы собирают, ферментируют, после чего нагревают, чтоб остановить процесс ферментации. Именно ферментация отвечает за содержание кофеина в чае. Чем дольше длится этот процесс, тем больше кофеина будет содержать чай. В зелёном чае кофеина присутствует меньше всего, потому что он меньше всего подвергается ферментации, разрушающей полезные вещества. По этой же причине он больше всего полезен для здоровья.

Чай для спортсменов. Польза чая до и после тренировки

Чай — удивительный продукт, пришедший к нам более 2000 лет назад из Китая. Ныне это самый популярный напиток после воды. Каким образом он может помочь нам в ежедневной спортивной рутине? Давайте разбираться! — Рацион.ТОП

Польза чая для спортсменов

Прежде всего стоит сказать, что когда речь заходит о пользе чая, то подразумевается крепкий чай без сахара (можно с лимоном). В разбавленном виде чай во многом теряет свои великолепные качества.

Чем хорош чай?

[su_spacer size=»10″]

[su_list icon=»icon: plus» icon_color=»#27c10e» indent=»10″]

  • Наличие в составе чая катехинов. Эти вещества отвечают за улучшение иммунитета и укрепление стенок сосудов.
  • Выводит «плохой» холестерин из организма.
  • Нормализует обмен веществ.
  • Ускоряет восстановительные процессы.
  • Способствует липолизу (расщеплению жировой ткани).
  • Профилактика многих онкологических и сердечных болезней.
  • Тонизирует нервную систему.
  • Обладает антибактериальным и противовоспалительным действием.

[/su_list]

Кроме этого, зелёный чай отличается богатым составом аминокислот, целых 17 из 21-ой.

Аминокислоты — это составные вещества белков, они образуются после распада белка. Наши мышцы почти полностью состоят из длинных цепочек аминокислот.

Почему нужно пить чай перед тренировкой?

Чай — отличный «будильник» нервной системы, он поддерживает тонус нашего организма и утоляет чувство голода. Поэтому весьма кстати будет выпить чашечку чая за час до тренировки. Большой разницы между черным и зеленым чаем нет, так как оба производятся из тех же самых листьев.

[su_spacer size=»10″]

Что даёт чай перед тренировкой?

[su_spacer size=»10″]

[su_list icon=»icon: caret-right» icon_color=»#f37933″ indent=»10″]

  • Улучшение концентрации внимания.
  • Катехины в составе зелёного чая ускоряют расщепление жиров и липидный обмен.

    Катехины — это очень сильные антиоксиданты, их действие в 20 раз сильнее витамина C и в 50 раз — витамина E. Наблюдения специалистов говорят о том, что катехины эффективно убирают живот и бока.

    [su_spacer size=»10″]

  • Добавив в чай немного мёда или натурального варенья, мы получим хороший заряд энергии для интенсивной тренировки.
  • Чай богат антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, которые, в свою очередь, разрушают клеточную структуру. Исследования показывают, что после физической активности количество свободных радикалов в организме увеличивается. Поэтому нам нужно больше защиты, чтобы с ними бороться.
  • Кофеин в составе зелёного чая даёт хороший прирост выносливости, а таннаты улучшают усвоение глюкозы. В таком случае мышцы быстрее извлекают энергию.
  • Снижение риска травм.
  • Общий тонизирующий и пробуждающий эффект.

[/su_list]

[su_spacer size=»10″]

Согласитесь, более чем достаточно причин для чашечки вкусного зелёного чая за час перед тренировкой.

Рацион.ТОП - Чай для тренировок. Как правильно использовать?

Польза чая после тренировки

Чай хорош и полезен не только до тренировки, но и после. Однако, есть некоторые отличия в добавках и действии самого чая на организм спортсмена.

[su_spacer size=»10″]

[su_list icon=»icon: caret-right» icon_color=»#f37933″ indent=»10″]

  • Чай быстро утоляет жажду;
  • Запускается процесс восстановления организма;
  • Профилактика травм и повреждений;
  • Ускоренное заживление микроразрывов мышечной ткани;
  • Зелёный чай эффективно устраняет холестериновые пробки в сосудах, тем самым улучшая циркуляцию крови;
  • Ускоряет метаболизм, способствуя росту мышечной массы.

[/su_list]

[su_spacer size=»10″]

В пост-тренировочный чай рекомендуется добавлять мяту, лимон или тёртый корень имбиря. Такой чай успокаивает и приводит в тонус центральную нервную систему (ЦНС) после напряжения на тренировке.

Рацион.ТОП - Польза чая после тренировки Рацион.ТОП — Польза чая до и после тренировки

Выводы

Подводя итог, видно, что чай не станет лишним как до, так и после спортивной активности. Это особенно актуально для тех, кто хочет похудеть. Ведь, кроме всего вышеперечисленного, чай снижает аппетит и имеет легкий мочегонный эффект.

Добавьте чашечку чая к своим полезным привычкам, это в любом случае принесет пользу.

Дополнительно

[su_youtube url=»https://www.youtube.com/watch?v=UbbF12jwUPg»]

Зелёный чай

Зеленый чай

Зелёный чай (green tea) — неферментированный чай, содержащий большое количество экстрактивных и полезных веществ. Он может быть величайшим дополнением в арсенале бодибилдера как продукт, помогающий сжиганию жира и повышению уровня метаболизма в организме человека. Также зелёный чай помогает защитить организм человека от некоторых видов рака.

Зелёный чай используется тысячи лет в Азии как препарат улучшающий пищеварение. Помочь пищеварению можно, выпив после еды чашку зелёного чая.

Преимущества зелёного чая

Зелёный чай содержит следующие компоненты:

Танины (теотанины) — группа соединений простых и сложных фенолов, полифенолов, соединений флавоноидов и их производных, относится к дубильным веществам. Танины растительного происхождения устойчивы к ферментации или перевариванию.

Именно танин формирует вкус чая, придавая чайному напитку приятную терпкость. В чае высокого качества танина содержится намного больше, чем в низкокачественных сортах.

Танин обладает антиоксидантным, общетонизирующим, антибактериальным, капиляроукрепляющим, иммуностистимулирующим, умеренно мочегонным, гипотензивным действием, незначительно подавляет аппетит, сжигает жир и понижает уровень сахара в крови.

Катехин — представляет собой соединения полифенолов, обладает антиоксидантными свойствами. В зелёном чае катехины присутствуют в значительных количествах, в частности типы: EC (эпикатехин), EGC (эпигалокатехин), ECG (эпикатехина галлат) и EGCG (эпигаллокатехина галлат). EGCG составляет около 10-50% от общего объема и является наиболее мощным катехином. Эпигаллокатехина галлат обладает антиоксидантной активностью в 25-100 раз больше, чем витамины C и E.

Катехины способствуют пищеварению, повышению сопротивляемости организма и укреплению стенок кровеносных сосудов. Благодаря антиоксидантной активности сокращается разрушение мышц.

Флавоноиды — природные полифенолы. Они обладают способностью укреплять стенки капилляров, защищать организм от инфекции, играют важную роль в профилактике онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Дефицит флавоноидов может привести к образованию синяков.

Теанин — аминокислота, оказывающая транквилизирующий эффект на мозг. Способствует сосредоточенности и спокойствию без понижения мотивации и умственной деятельности. Некоторые исследования подтверждают способность теанина усиливать иммунитет организма.

Зелёный чай

Зелёный чай улучшает состояния здоровья, повышает адаптивные способности и сопротивляемость организма разным заболеваниям.

Зелёный чай в бодибилдинге

Чай действует на организм человека комплексно, так как оказывает влияние на все физиологические системы — улучшается состояния здоровья, повышаются адаптивные способности и сопротивляемость организма разным заболеваниям.

Зелёный чай обладает тонизирующим и бодрящим действием, снимает усталость, стимулирует жизнедеятельность и увеличивает работоспособность. Его можно принимать перед тренировкой, так как он косвенно оказывает тонизирующее воздействие на мышечную систему человека через дыхательную, сосудистую и нервную системы.

Зелёный чай содержит некоторое количество теанина и кофеина, которые помогают расслабиться, но позволяют результативно физически работать.

Зелёный чай в действительности содержит вещества, которые незначительно повышают уровень метаболизма. Действие этих веществ ощутимо только вместе с другими препаратами (кофеином, L-карнитином) при сочетании с активными тренировками.

Читайте также

  • Антиоксиданты — для получения максимальной пользы от тренировок
  • Экстракт зеленого чая
  • Правда о кофеине
Литература:
  1. Мустафин Р. И., Буховец А. В., Протасова А. А., Шайхрамова Р. Н., Ситенков А. Ю., Семина И. И. Сравнительное исследование поликомплексных систем для гастроретентивной доставки метформина. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2015; 1(10): 48–50.
  2. Patil H., Tiwari R. V., Repka M. A. Recent advancements in mucoadhesive floating drug delivery systems: A mini-review. Journal of Drug Delivery Science and Technology. 2016; 31: 65–71.DOI: 10.1016/j.jddst.2015.12.002.
  3. Мустафин Р. И., Протасова А. А., Буховец А. В., Семина И.И. Исследование интерполимерных сочетаний на основе (мет)акрилатов в качестве перспективных носителей в поликомплексных системах для гастроретентивной доставки. Фармация. 2014; 5: 3–5.
  4. https://sportlifeabout.ru/benefits/index.php/healthy-food/87-zeljonyj-chaj-testosteron-uskorjaet-rost-myshs.
  5. https://bezdiet.biz/company/news/pochemu_zelenyy_chay/.
  6. https://musclefood.com.ua/blog/zelenyj-chaj-v-bodibildinge.
  7. https://ration.top/chaj-dlya-trenirovok/.
  8. https://dailyfit.ru/pitanie-i-dieta/vse-o-zelenom-chae/.
  9. Patil H., Tiwari R. V., Repka M. A. Recent advancements in mucoadhesive floating drug delivery systems: A mini-review. Journal of Drug Delivery Science and Technology. 2016; 31: 65–71.DOI: 10.1016/j.jddst.2015.12.002.
  10. З.С. Смирнова, Л.М. Борисова, М.П. Киселева и др. Противоопухолевая активность соединения ЛХС-1208 (N-гликозилированные производные индоло[2,3-а]карбазола) // Российский биотерапевтический журнал 2010. № 1. С. 80.
  11. Киржанова Е. А., Хуторянский В. В., Балабушевич Н. Г., Харенко А. В., Демина Н. Б. Методы анализа мукоадгезии: от фундаментальных исследований к практическому применению в разработке лекарственных форм. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2014; 3(8): 66–80. DOI: 10.33380/2305-2066-2019-8-4-27-31.
Кормалев Никита Сергеевич/ автор статьи

Ведущий травматолог-ортопед
Ведет прием в поликлиниках:
Поликлиника №78
Медицинский стаж: 34 года
Подробнее обо мне »

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Фитнес Жизнь