Нарастить мышцы часто бывает трудно. Каждый знает или слышал о ком-то, кому желаемые формы достаются без особого напряга. Однако не многие могут похвастаться такой генетикой, и если вы не в их числе, то вам может помочь правильно выстроенная стратегия приема спортивных добавок.
Если вы хотите извлечь максимальную пользу из своих тренировок, вам нужно знать каким образом ваше тело наращивает мышцы и какие добавки могут помочь в достижении каждой конкретной цели. Мы подготовили для вас список из шести лучших добавок, которые помогут нарастить мышечную массу. Он поможет вам сделать правильный выбор.
Лучшие добавки для наращивания мышц
1. Сывороточный протеин
Сывороточный протеин обладает высокой скоростью усвоения. Это значит, что аминокислоты, содержащиеся в коктейле из сывороточного белка, будут готовы для наращивания мышечной массы вскоре после его употребления.10
Когда вы потребляете протеин, он переваривается и аминокислоты попадают в кровоток. Чем быстрее усваивается белок, тем быстрее проявляется действие аминокислот, необходимых для наращивания мышечной массы.10
В сывороточном протеине также содержится большое количество лейцина, который необходим для запуска в организме процессов синтеза мышечного белка.11
Благодаря быстрой скорости усвоения сывороточного протеина и содержанию в нем аминокислот, по сравнению с обычным коктейлем, лучшее влияние на рост мышечной массы после выполнения упражнений с отягощениями окажет потребление коктейля с сывороточным белком.12
2. Казеиновый белок
Казеин — это белок, содержащийся в молоке и других молочных продуктах. Исследования показывают, что благодаря медленному перевариванию, казеин, по сравнению с сывороточным протеином, увеличивает синтез мышечного белка.10
Исследования также показали, что казеин уменьшает распад мышечного белка, когда мышечный белок расщепляется для использования в качестве энергии.13
Это важное свойство, так как оно поможет вашему организму сохранить положительный баланс мышечного белка, который необходим для наращивания мышечной массы.
Благодаря этому свойству, казеин пропагандируется как полезный белок, который следует принимать перед сном, поскольку он поддерживает повышенную скорость синтеза белка во время ночного сна, когда в организм не поступает пища.14
3. Протеиновые смеси
Это специальные коктейли, содержащие как сывороточный протеин, так и казеин, которые теоретически позволяют получить полезные свойства обоих ингредиентов. Сывороточный белок обеспечит высокую начальную скорость синтеза мышечного белка, а казеин поможет продлить эту скорость во времени.15
В исследовании, в ходе которого испытуемые в течение десяти недель проводили тренировки с отягощениями, принимавшие смесь казеина с сывороточным белком, нарастили больше мышц, чем те, которые использовали только сывороточный белок.16
4. Креатин
Если говорить о наращивании мышечной массы, то креатин считается одной из лучших доступных добавок. Результаты исследований свидетельствуют о том, что те, кто принимает креатин в качестве добавки, могут набирать почти в два раза больший объем мышечной массы по сравнению с теми, кто этого не делает.17
Точные механизмы процесса роста мышечной массы неясны, однако предполагается, что они могут быть связаны с возможностью выполнения большего количества высококачественных тренировок.17
Для дополнительной информации о полезных свойствах креатина, ознакомьтесь с нашей статьей «Для чего нужен креатин? Как принимать?».
С достаточными запасами креатина в организме вы сможете выполнять дополнительные повторы и улучшите восстановление между подходами. Со временем это приведет к увеличению мышечной массы.17
5. BCAA
Аминокислоты с разветвленной цепью содержат лейцин, который действует как «катализатор» для повышения скорости синтеза мышечного белка.11
Исследования показали, что если принимать ВСАА с низкобелковой пищей, аминокислоты «вытягивают» еду с низким содержанием белка, обеспечивая аналогичное увеличение скорости синтеза мышечного белка.18
Поэтому BCAA являются отличной добавкой для тех, кто хочет набрать мышечную массу, следуя при этом вегетарианской или веганской диете.
6. Гидроксиметилбутират или HMB
HMB вырабатывается в организме после потребления лейцина. Исследования показали, что добавки с HMB, принимаемые в течение 3-6 недель наряду с проведением тренировок с отягощениями, способствуют увеличению мышечной массы от 0,5 кг до 1 кг.2
В настоящее время считается, что гидроксиметилбутират ускоряет процесс регенерации мышц после высокоинтенсивных и длительных тренировок и, так же как казеин, помогает уменьшить распад мышечного белка.2
В ходе исследований было показано, что такой результат наиболее ярко проявляется у менее тренированных людей. Это связано с тем, что требуется меньшее количество тренировок для повреждения мышечной ткани так, чтобы получить заметные результаты от приема HMB.2
Самая оптимальная дозировка HMB — это 1,5-3 г в день.2
Как растут мышцы?
Для того чтобы нарастить мышечную массу, вам необходимо создать положительный баланс белка. Что это значит? В организме непрерывно происходит оборот мышечного белка с периодами его повышенного синтеза, когда мышцы строятся, и периодами распада, когда мышцы разрушаются для получения энергии.
Если общий синтез мышечного белка у вас превышает распад мышечного белка, то вы наберете мышечную массу. С другой стороны, если распад превышает синтез, общим результатом будет потеря мышечной массы.
Вы можете легко увеличить свои показатели синтеза белка, если будете потреблять протеин или выполнять тренировку с отягощениями. При этом наиболее эффективной является комбинация обоих этих условий.1
Обобщение: Чтобы нарастить мышечную массу, вы должны обеспечить потребление достаточного количества белка и калорий. Такие условия гарантируют, что синтез мышечного белка будет превышать его распад.
Достаточно ли для наращивания мышечной массы просто потреблять протеин?
Хотя протеин способствует росту мышц, существуют и другие добавки и питательные вещества, которые также могут помочь этому процессу.
Белки
Употребление богатых аминокислотами продуктов, являющихся источниками протеина, повысит скорость синтеза мышечного белка как в покое, так и после тренировки.1
Исследования демонстрируют, что для наращивания мышц достаточно сочетать тренировки с отягощениями с суточным потреблением белка в количестве 1,4-1,8 г на килограмм веса тела.2
Если вы хотите избавиться от жира и нарастить мышечную массу, то может потребоваться большее количество белка. Недавние исследования показали, что даже при отрицательном энергетическом балансе можно нарастить мышечную массу, однако для этого необходимо потребление большого количества белка.3
В ходе недавно проведенного исследования, ученые сравнили результаты от суточного приема 1,2 г и 2,4 г белка на килограмм веса тела. Для наращивания мышечной массы более эффективным оказалось потребление большего количества белка.3
Поэтому, чтобы повысить вероятность роста мышечной массы при дефиците калорий, вы должны стараться потреблять 2,4 г белка на килограмм веса.
Обобщение: Протеин необходим для наращивания мышечной массы, однако необходимое для этого количество будет зависеть от ваших целей. К примеру, если у вас дефицит калорий и вы хотите продолжать наращивать мышцы, вам нужно увеличить количество протеина в рационе.
Углеводы
Научно доказано, что по сравнению с приемом одного лишь белка, прием протеина в сочетании с углеводами может способствовать большему ускорению синтеза мышечного белка.4
Кроме того, прием углеводов увеличит запасы гликогена. Углеводы хранятся в организме в виде гликогена, который используется для производства энергии. Это важно, потому что любая тренировка нуждается в топливе, а его источником является гликоген. Исследования показывают, что во время тренировок с отягощениями гликоген может быть израсходован на целых 40%.5
Таким образом, включение углеводов в рацион может быть полезным — это может способствовать лучшему восстановлению и повысить скорость синтеза мышечного белка.
Тем, кто тренируется с большими весами, например, бодибилдерам, рекомендуется в день потреблять до 5-6 г углеводов на килограмм веса тела.7
Обобщение: Углеводы хранятся в организме в виде гликогена, который используется в качестве источника энергии в течение дня и во время тренировок. После тренировки вы должны пополнять эти запасы энергии, поэтому важно потреблять углеводы после физической нагрузки.
Жиры
Связь между потреблением жиров и увеличением мышечной массы не подтверждена исследованиями — результаты не являются убедительными.7 Однако, согласно некоторым исследованиям, диеты с низким содержанием жиров способствуют снижению уровня тестостерона в крови, который, в свою очередь, может влиять на объем мышц.8
Имеются также некоторые доказательства, свидетельствующие о том, что добавки с омега-3 кислотами могут способствовать увеличению синтеза мышечного белка, так как благодаря их действию мышечные клетки становятся более чувствительными к аминокислотам. Однако данные по этому вопросу несколько противоречивы.
Сегодня считается, что когда вы потребляете достаточное количество белка, эффект от приема омега-3 на синтез мышечного белка незначителен.
Однако, если вы не можете получать достаточное количество белка, добавки с омега-3 могут помочь.
Обобщение: Несмотря на то, что на сегодня имеется недостаточное количество данных о возможной пользе жиров для увеличения мышечной массы, в случае если вы потребляете небольшое количество белка, потребление омега-3 потенциально может способствовать увеличению синтеза мышечного белка.
Заключение
Лучший способ нарастить мышечную массу — это проводить тренировки с отягощениями и ежедневно потреблять достаточное количество белка.
Обеспечив организм достаточным количеством углеводов и полезных жиров, вы поможете восстановлению мышц, что позволит вам тренироваться с необходимой интенсивностью для наращивания мышечной массы.
Если вы включите в свой рацион добавки, перечисленные в этой статье, вы сможете увеличить рост мышечной массы и вся тяжелая работа, которую вы выполняете в спортзале окупится с лихвой.
Перевод: Фарида Сеидова
Ознакомьтесь также со следующими статьями:
Добавки
BCAA: что это? Для чего нужны? Как принимать?
Зачем вам могут понадобиться аминокислоты в добавках? Виды аминокислотных добавок, их формы, дозировки, время приема.
2019-06-22 08:00:48 • Фарида Сеидова
Добавки
Казеин: что это? Для чего? Как принимать?
Казеин: как правильно применять его в спортивном питании и когда? Читайте все, что нужно знать о казеине — о его видах, побочных эффектах и сочетаемости с другими добавками.
2020-11-03 14:00:56 • Фарида Сеидова
5 ЛУЧШИХ добавок для быстрого роста мышц
Автор Natalia в . Опубликовано Блог
Достичь желаемых результатов в спорте не так просто, как кажется. Из-за физиологических особенностей организма, некорректно составленной программы тренировок и неправильного питания активные люди теряют надежду стать счастливыми обладателями красивого тела. Многие сейчас преследуют цель накачаться и избавиться от лишних жировых отложений. Нынче в моде не «сухие» тела, а аппетитные и привлекательные формы. Стать рельефным и мускулистым без посторонней помощи достаточно проблематично. Ускорить процесс преображения способны добавки для роста мышцы. Продукты спортпита абсолютно безопасны для здоровья. Каждая позиция имеет свою специфику воздействия, поэтому к покупке следует подходить ответственно, дабы не получить обратный эффект. Какие добавки для роста мышц существуют на современном рынке? Читайте далее.
1. Креатин — источник энергии и надёжный помощник в подкачке
Какие добавки принимать для роста мышц, если после тренировки чувствуешь себя разбитым? Рекомендуем включить креатин, который так необходим для модуляции и выработки клеточной энергии. Результаты применения этого продукта спортпита таковы:
- Активация синтеза гликогена.
- Отсутствие ощущения усталости после тренировки.
- Быстрое развитие мускулатуры.
- Увеличение объёма мышечных клеток.
Креатин весьма популярен среди бодибилдеров и любителей качалки. Добавка активирует силы на полную, вследствие чего мышцы начинают работать в несколько раз интенсивнее, чем раньше.
2. Аминокислота «Бета-Аланин»
Рассуждая на тему «Лучшие добавки для роста мышц», нельзя не упомянуть об уровне кортизола. Чем он выше, тем хуже результат. Стабилизировать уровень кортизола способны только такие эффективные добавки для роста мышц, как продукты под названием «Бета-Аланин». Они являются источниками заменимой аминокислоты, поступающей во время потребления высокобелковых продуктов питания. После приёма спортпита прекратится активная выработка молочной кислоты, которая становится причиной следующих последствий:
- замедление передачи нервных импульсов;
- сильная усталость;
- понижение работоспособности мышц.
Сочетая добавки для быстрого роста мышц «Бета-Аланин» и «Кретин», можно при условии активных тренировок добиться шикарного тела всего за 3 месяца (конечно, при изначальном отсутствии ожирения).
3. Сывороточный протеин — источник белка и минералов
На картинках, где изображены спортсмены в тренажерном зале, нередко можно увидеть шейкер с «чудо-наполнителем». Многие думают, что там находится «химия», благодаря которой они и стали такими мощными внешне. На самом деле в шейкерах зачастую находится сывороточный протеин. Спортивные добавки для роста мышц или источники белка не имеют никакого отношения к химическим составам. Такие смеси компенсируют пробелы в питании, производят восстанавливающий эффект на организм, легко усваиваются и подавляют аппетит.
Сывороточные протеиновые смеси — самые эффективные добавки для роста мышц. Действительно ли это так? Большинство спортсменов положительно ответят на вопрос, а другие добавят ещё несколько позиций спортпита. Чем хороши упомянутые добавки? Они обеспечивают синтез протеинов за счёт огромного количества аминокислот. При нехватке последних мускулатура никак не увеличится в объёме.
Говоря о том, какие лучше добавки для роста мышц употреблять при замедленном обмене веществ, опять стоит упомянуть сывороточный протеин. Он улучшает метаболизм, вследствие чего начинают сжигаться калории и исчезает чувство голода. Протеины — добавки для роста мышц, которые улучшают обмен веществ и служат источником энергии, что так важно для спортсменов.
4. Гарантированное восстановление мышц — заслуга разветвлённых аминокислот
Какие ещё добавки следует пить для роста мышц? ВССА, то есть продукты спортпита с разветвлёнными боковыми цепями. В состав добавок входят следующие аминокислоты:
- валин;
- лейцин;
- изолейцин.
Именно они отвечают за восстановление мышц, направляя к ним все питательные вещества. ВСАА заполняет белковые окна, устраняет ощущение усталости и активизирует обменные процессы.
5. Долой мышечные разрывы или польза глютамина
Работа на износ иногда тоже не приносит положительных результатов. После преодоления собственных силовых барьеров следует употребить глютамин. Данная добавка действует следующим образом:
- смягчает разрывы мышечной ткани;
- активизирует процесс сгорания жира;
- повышает уровень гормона роста;
- обогащает мышцы азотом.
Подобное влияние на организм позволит ускорить прирост мышечной массы, предупредив выработку вредной молочной кислоты.
Заключение
Теперь вы точно знаете, какие добавки нужно принимать для роста мышц! Не бойтесь продуктов спортпита, ведь они помогают организму выйти из состояния стресса и одновременно использовать все энергетические ресурсы.
Рассказать о том, какие добавки нужны для роста мышц именно вам, сможет личный тренер. Поговорите с ним на эту тему после очередного занятия. Личный тренер знает о вас намного больше, чем консультант в магазине спортивного питания.
Препараты для набора мышечной массы
Главная цель бодибилдинга — создание гармонично развитого тела с помощью увеличения мышечных объемов.
Чтобы достичь этой цели, выделяют несколько периодов подготовки. Набор мышечной массы — один из них.
Помимо различных тренировочных методов, для ускорения этого процесса используются также специальные препараты. О них сегодня и поговорим.
Кому нужны препараты для набора массы
В бодибилдинге существует четко выраженная тенденция в приеме средств, стимулирующих и ускоряющих процесс мышечного роста:
- Новички
На начальном уровне подготовки мышцы очень чувствительны к силовым тренировкам. Они растут даже от небольших нагрузок. Поэтому новички могут заниматься в первые месяцы без использования специальных средств.
Препараты для набора массы на этом этапе использоваться могут, но их количество сводится к минимуму. В основном применяется спортивное питание.
- Средний уровень подготовки
Спортивные пищевые добавки используются по максимуму, но их применение уже не дает достаточного эффекта. Поэтому начинают подключаться аптечные препараты. Часто проводятся первые эксперименты в приеме анаболических стероидов.
- Продвинутый уровень
Предполагает наличие уже достаточного количества мышечной массы. И такое же большое количество применяемых препаратов — спортивное питание, анаболические стероиды и аптечные препараты. Все ради прогресса.
Спортивное питание для набора мышечной массы
Спортивные пищевые добавки — это первый шаг в мир массонаборных препаратов.
Некоторые из них достаточно эффективны и практически все безопасны для здоровья (из побочных эффектов только редкие аллергические реакции и расстройство ЖКТ). Продаются легально и приобрести их легко.
Все эти факторы и обусловили такую популярность. Спортивные БАДы уверенно занимают первое место, как действующие препараты для набора мышечной массы.
Самые эффективные пищевые добавки для увеличения мышечной массы тела:
- Гейнер
Помогает стремительно набирать вес за счет высокой калорийности. Но из-за содержания углеводов может способствовать набору жировых отложений в том числе. В основном подходит для трудно набирающих вес людей.
- Протеин
Универсальная пищевая добавка, которая помогает в наборе мышечной массы. Является дополнительным источником белка и одинаково эффективна и при тренировках на массу, и на рельеф.
- Креатин
Добавка узконаправленного действия — быстро повышает работоспособность тренируемых мышц. Происходит резкий рост силы и выносливости, как следствие — мышечной массы.
То есть, за увеличением рабочих весов на тренировке постепенно увеличиваются и объемы.
- Витаминно-минеральные комплексы
Не являются прямыми стимуляторами мышечного роста, но выступают ускорителями обменных процессов в организме. Нехватка какого-либо витамина или микроэлемента может существенно затормозить прогресс.
Как вы заметили, в рейтинге самых эффективных добавок для набора мышечной массы нет широко разрекламированных аминокислот. Например, ВСАА, Л-глютамина, Аргинина, Таурина и других.
Все потому, что аминокислоты — не самое лучшее средство для набора веса.
Они предназначены для ускорения восстановления мышц (сверхсрочное и краткосрочное восстановление), и влияют на ускорение роста только косвенно.
Подумайте сами, как дополнительный прием 5-10 грамм белка (стандартная порция аминокислот) поможет «взорвать ваши мышцы», если вы, к примеру, не добираете 50 грамм белка от своей суточной нормы из обычной еды? Ответ очевиден.
Анаболические гормоны и набор веса
Через 3-5 лет регулярных и грамотных силовых тренировок в тренажерном зале скорость набора мышечной массы существенно замедляется, либо полностью останавливается.
И даже комплексный прием нескольких видов пищевых добавок не приносит желаемого результата.
Тогда приходит очередь анаболических стероидов, на сленге бодибилдинга просто — фарма для набора мышечной массы.
Одно из показаний приема анаболических стероидов в медицине — это лечение мышечной дистрофии. Что касается их употребления здоровыми людьми, то их мышцы начинают расти в ускоренных темпах.
Набрать 10-12 кг мышечного веса за 2-3 месяца стероидного курса для бодибилдеров — это норма.
Подробнее о том, что такое стероиды и как их применять, можно узнать из статей «Анаболические стероиды» и «Составление курса стероидов».
Лучший препарат для набора веса — это, без сомнения, анаболический стероид. Но насколько он эффективен, настолько и опасен для здоровья.
Чем больше стероидов вы принимаете, тем больше негативных побочных эффектов получаете.
Аптечные лекарства для набора мышечной массы
Многие начинают использовать аптечные препараты для набора мышечной массы, чтобы избежать негативного влияния на организм.
В отличие от стероидов, аптечные лекарства не запрещены законом и их легко можно приобрести. К тому же качество препаратов контролируется государственными органами.
Однако и здесь не все так гладко, как хотелось бы.
Самые эффективные аптечные препараты для набора мышечной массы — «Инфезол» и «Неотон».
«Инфезол» — раствор комплексных аминокислот для внутривенного введения (надо ставить капельницу). Залог эффективности — 100% усвоение аминокислот.
Для сравнения: различные формы аминокислот в виде пищевых добавок (таблетки, капсулы, порошок, жидкие) усваиваются организмом на 50-70%.
Аналогичная ситуация и с «Неотоном». Это креатин для внутривенного введения со 100% усвоением.
К примеру, креатина моногидрат усваивается всего лишь на 30%! И если даже такой низкий процент дает ярко выраженный результат в росте мышечной массы и силы, то представьте, какой будет эффект от 100%.
Эти нюансы используются спортивными врачами для тренировок выступающих спортсменов. А что касается рядовых посетителей тренажерных залов, то для них эти препараты малоприменимы по ряду причин, начиная от банального страха перед уколами и заканчивая невозможностью регулярно ставить себе капельницы.
Аптечные препараты для роста мышц в виде таблеток получили более широкое применение в бодибилдинге.
Среди них «Рибоксин», «Милдронат», «Калия оротат», «Аспаркам», «АТФ-лонг», «Актовегин» и другие.
Хоть они и позиционируются как препараты для набора мышечной массы, их эффективность немного ниже чем использование спортпита, и не идет ни в какое сравнение с результативностью от анаболических стероидов.
Однако, эти препараты массово применяются именно атлетами среднего и продвинутого уровней, так как они укрепляют сердечную мышцу. А это очень важно при резком наборе мышечной массы, что обычно происходит при приеме стероидов.
К тому же они великолепно ускоряют общее восстановление после силовых нагрузок, а также участвуют в цикле Кребса (производство энергии в организме).
Заключение
Препаратов для набора мышечной массы очень много. Они подразделяются на три большие группы: спортивные пищевые добавки, анаболические стероиды и аптечные лекарства.
Каждая из этих групп имеет свои преимущества и недостатки.
Но не стоит забывать, что основа быстрого мышечного роста — это регулярные силовые тренировки, правильно сбалансированное питание натуральными продуктами и общий режим восстановления (сон, отдых, массаж и тому подобное).
Ну а любые из препаратов, перечисленных выше, только ускоряют этот процесс.
4.3 3 голоса
Рейтинг статьи
- Frédault, «Histoire de la médecine» (П., 1970).
- Moustafine R. I., Bukhovets A. V., Sitenkov A. Y., Kemenova V. A., Rombaut P., Van den Mooter G. Eudragit® E PO as a complementary material for designing oral drug delivery systems with controlled release properties: comparative evaluation of new interpolyelectrolyte complexes with countercharged Eudragit® L 100 copolymers. Molecular Pharmaceutics. 2013; 10(7): 2630–2641. DOI: 10.1021/mp4000635.
- Wise, «Review of the History of Medicine» (Л., 1967).
- https://www.myprotein.ru/blog/dobavki/narashhivanie-myshc/.
- https://tigerclub.moscow/dobavki-dlya-bystrogo-rosta-myshts/.
- https://musclefit.info/preparaty-dlya-nabora-myshechnoj-massy/.
- Debjit B., Rishab B., Darsh G., Parshuram R., Sampath K. P. K. Gastroretentive drug delivery systems- a novel approaches of control drug delivery systems. Research Journal of Science and Technology;10(2): 145–156. DOI: 10.5958/2349-2988.2018.00022.0.